Moelleux au chocolat
Un classique des desserts avec beaucoup de gourmandise.
Préparation pour 6 personnes.
Ingrédients
200 g de Nestlé dessert noir
4 œufs
150 g de sucre
80 g de farine
200 g de beurre
Préparation
- Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Rajouter 4 cuillères d'eau et faire fondre au micro-onde. Attention de ne pas cuire le chocolat.
- Faire fondre le beurre dans un autre petit saladier au micro-onde et le rajouter au saladier du chocolat fondu. Mélanger.
- Dans un grand saladier, mélanger les œufs et le sucre, puis la farine.
- Verser le chocolat fondu dans le grand saladier et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Pour finir verser dans un moule beurré et fariné. Faites cuire 25 minutes environ (ajuster ce temps de cuisson pour obtenir un cœur plus ou moins fondant). Bon appétit !
Champagne conseillé
