Le Monde
Appréciations & commentaires
Exclusif Vintage
Pinot meunier, 2006.
Un champagne de vigneron, à petit prix vu le millésime, sans dosage de sucre, à la couleur soutenue et à la bulle discrète. Une bouche très fruitée, sur le coing avec du miel, voilà qui surprend !
On perçoit ensuite une petite pointe oxydative, beaucoup de personnalité. On dit oui pour la découverte, façon film d’auteur qui a quelque chose à dire.